بيتزا بطريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو دقيق
- معلقتين خميره
- معلقه زعتر
- معلقه سكر
- معلقه توم بودره
- معلقه بصل بدره
- 0.5 معلقه ملح
- معلقتين لبن بودره
- معلقتين زبادى
- مياه دافيه للعجن
- الحشو
- لحمه مفرومه معصجه
- فلفل الوان
- شرايح زيتون
- بصل حلقات
- طماطم حلقات
- جبنه موتزريلا علي شيدر
- الصلصه
- صلصه
- توم بودر
- بصل بودر
- معلقتين كاتشاب
- معلقه زعتر
- 0.5 معلقه سكر
- 1 العجين بضيف الخميره علي السكر علي كوب مياه دافيه والتوم والبصل الباودر وبسيبهم. لحد ما الخميره ترفع
-
2
بضيف للدقيق اللبن البودره والملح والزبادى والزعتر وبقلبه وبضيف عليه الخميره وبعجن بالمياه لحد ما العجين يبقي طرى وما يلزقش فايدينا واسيبه يخمر لمده ساعه
- 3 للصلصه بضيف كل مكونتها علي بعض وبغليها واسيبها تبرد
- 4 بعد ما العجينه تخمر وتعلا بقسمه وبدهن صينيه وافرد فيها العجينه ومنخليهاش تخينه وبخرمها بالشوكه وبضيف الصلصه وبعدين اللحمه والفلفل والبصل والزيتون وادخلها الفرن لحد ما قبل ما تستوي بخمس دقايق اضيف الموتزريلا تسيح علي الوش وبخرجها وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
